Ядовитые виды рыб

Ранее считалось, что производство яда развилось примерно у 200 видов рыб, но по результатам новых исследований производство яда распространено значительно шире - примерно 1500-2000 видов считаются ядовитыми. Яды часто служат объектами исследований ученых, занимающихся поиском молекул или белков, которые потенциально можно использовать в производстве лекарств. Эту деятельность еще называют биоразработками. Большинство исследований проводилось над ядами змей, что позволило разработать серию препаратов для борьбы с инсультами и раком. Ученые, сделавшие это открытие, построили эволюционное дерево, известное как филогенез, которое позволило им предсказывать, у каких групп с наибольшей вероятностью будет яд, что означает, что теперь биоразработчики могут исследовать яд рыб и определить, пригоден ли он для создания новых лекарственных препаратов.

Хорошо известно, что иглобрюхие ядовиты - но почему?

В органах большинства иглобрюхих содержится нейротоксин под названием тетродотоксин (TTX), который вызывает паралич и является смертельным для людей. Основная часть токсина содержится в коже, печени и яичниках этих рыб. При этом Фугу (Бурый скалозуб), например, является деликатесом в Японии.

Токсин накапливается в организмах по пищевой цепочке. Изначально тетродотоксин формируется морскими бактериями в процессе питания и разложения останков беспозвоночных, например, морских звезд и улиток. В процессе эволюции у предков сегодняшних иглобрюхих развилась устойчивость к данному токсину, что позволило им питаться этими останками. При этом токсин сохраняется и накапливается в организме в качестве механизма защиты от хищников. Поэтому в организме иглобрюхих, выращенных в неволе, токсин отсутствует, и их можно использовать в пищу без всякой опасности.